Régime Substitut de repas

"L'objectif du régime substituts de repas est de vous faire perdre du poids en vous faisant diminuer votre apport calorique journalier."

Un régime dédié aux femmes pressées,...pressées de perdre du poids et pressées de faire autre chose que la cuisine et pressées de voir les résultats de leur régime.

Principe du régime

Basé sur le principe d’un régime hypocalorique, il permet de contrôler précisément les apports en énergie. Le principe de cette méthode est de remplacer un ou deux repas chaque jour par une préparation pauvre en calories. Les préparations sont des poudres aromatisées à la vanille ou au chocolat, à mélanger à du lait écrémé, ou bien des préparations toute prêtes de potages ou de crèmes-desserts. Elles sont composées de tous les nutriments et micro-nutriments nécessaire: elles peuvent remplacer un repas; d’où l’idée d’utiliser le principe et de l’adapter à un régime amincissant.

Les avantages du régime

Etudié pour être équilibrés sur le plan nutritionnel, ils procurent à l'organisme les nutriments, les minéraux et les vitamines nécessaires, et sont donc sans danger,
Hypocaloriques, la plupart sont théoriquement efficaces, à condition d'être bien employés
Les substituts sont intéressants quand ils sont utilisés dans le cadre de mesures globales qui associent pratique d’un sport et régime varié.

Les inconvénients du régime

Ces préparations sont monotones dans leur goût et leur présentation

un régime à 1 000 Kcal par jour ne peut pas être prolongé plus de deux à trois semaines. Il doit être arrêté progressivement pour éviter de reprendre tout de suite du poids
ils entraînent souvent un mécanisme de compensation au cours des repas suivants, avec une augmentation des apports caloriques et un résultat nul
la sensation de faim est persistante
phénomène d'isolement durant le repas et d'absence de convivialité

Exemple concret

Pour mincir avec les substituts de repas remplacer le repas du midi ou du soir par un sachet repas ou une barre substitut. Le substitut doit être complété par un fruit et un laitage afin d’obtenir un repas rassasiant (et équilibré).
Pour l'autre repas de la journée, établir un repas équilibré en supprimant les féculents et tous les aliments sucrés y compris les fruits. Consommer des légumes, accompagnés soit de viande maigre, de poisson maigre, de jambon dégraissé, de blanc de dinde, de poulet ou d’œuf. Vous pouvez terminer par un fromage blanc 0% ou un yaourt au soja.